Buscando um equipamento para Picar e Moer carne? Então você encontrou o produto certo, Picador de Carne Skymsen!
 

Equipado com um inovador sistema de proteção fixa, o equipamento proporciona mais segurança ao operador durante o uso, sem comprometer o rendimento. Além disso, conta com um conjunto único de caracol, disco e faca, que pode ser removido facilmente, tornando a limpeza e a higienização muito mais rápidas e seguras.
 

Ideal para moer e picar carnes sem ossos, o Picador Skymsen é perfeito para o preparo de hambúrgueres, carnes processadas, almôndegas, linguiças e diversas outras receitas.
 

PRINCIPAIS VANTAGENS

--> Fácil limpeza e higienização: O exclusivo conjunto de caracol, disco e faca é removido de forma prática;
--> Sistema de proteção fixa: Seu sistema de proteção inovador garante um trabalho mais seguro e eficiente, dispensando sensores de segurança na bandeja e tornando a operação mais prática no dia a dia.
--> Alto desempenho: Projetado para oferecer excelente produtividade e cortes uniformes.
--> Construção robusta: Fabricado com materiais de alta qualidade, proporciona maior resistência, durabilidade e confiabilidade mesmo em uso intenso.

É a solução ideal para açougues, casas de carnes, supermercados, restaurantes, cozinhas industriais e estabelecimentos comerciais que buscam produtividade, qualidade e segurança no processamento de carnes.

1)Esse equipamento é bivolt?

Não. Deverá ser verificado a voltagem ao escolher o equipamento.

2)Qual a frequência que devo higienizar o equipamento?

Recomenda-se a higienização diária do equipamento. Todas as partes móveis que entram em contato com o produto, devem ser limpas com água e sabão neutro, lavadas e secadas antes de recolocá-las na máquina. Para o restante da máquina passe um pano úmido.

3)Esse equipamento é indicado para uso industrial?

Este equipamento foi desenvolvido para atender o uso comercial por profissionais do setor de gastronomia, em bares, restaurantes, açougues, padarias e cozinhas comerciais e similares, que exigem uma durabilidade muito maior do que os equipamentos desenvolvidos apenas para o uso doméstico. Além disso, ele não deve ser utilizado em indústrias para produção de alimentos em escala industrial.

4)Posso processar carnes com ossos?

Esse equipamento não deve ser utilizado para carnes com ossos.