Aumente a versatilidade do seu cardápio sem misturar sabores com a Fritadeira Elétrica 2 Cubas. 

Esta fritadeira dupla independente oferece 9 Litros de capacidade total operados por dois circuitos elétricos exclusivos de 3000W cada, permitindo utilizar apenas uma cuba durante horários mais calmos ou ambas em momentos de pico.

Essencial para restaurantes, hamburguerias, casas de petiscos, buffets e lanchonetes que trabalham simultaneamente com alimentos doces, salgados ou peixes.

Ideal para fritar batatas e salgados em uma cuba enquanto prepara churros, peixes ou empanados na outra, garantindo sabor autêntico sem contaminação cruzada de aromas.

PRINCIPAIS VANTAGENS

-->Operação 100% Independente: Controles, chaves e resistências individuais para cada cuba, gerando economia de energia e óleo.

-->Alta Produção Horária: Capacidade estimada para fritar até 36 kg de alimento por hora no uso combinado.

-->Higiene e Durabilidade: Estrutura completa em aço inox, permitindo limpeza rápida e atendendo aos mais rigorosos padrões sanitários.

-->Segurança Operacional: Termostatos independentes com proteção contra superaquecimento em ambos os lados.

DUVIDAS FREQUENTES

Não. Este modelo deve ser utilizado somente com óleo de soja. Não é permitido utilizar água na cuba.

2. Qual é a temperatura indicada para cada tipo de alimento?

A temperatura pode variar de acordo com o alimento e o resultado desejado. Como referência, recomendamos:
 

Batatas: 190 °C

Frango: 170 °C

Carnes: 160 °C

Lulas: 180 °C

Churros: 160 °C

Pescados: 180 °C

Croquetes: 170 °C

Rabanada: 160 °C

Escalopes: 190 °C

Legumes: 150 °C
 

3. Como sei quando o óleo atingiu a temperatura desejada?

Quando o óleo atingir a temperatura selecionada, a luz vermelha do termostato irá se apagar. Durante o uso, a luz poderá acender e apagar automaticamente para manter a temperatura escolhida.
 

4. Preciso ligar as duas cubas ao mesmo tempo?

Não. As cubas possuem resistências e termostatos independentes, permitindo utilizar apenas uma cuba ou as duas simultaneamente. Dessa forma, você pode ligar somente a cuba que for necessária para o preparo dos alimentos.