Buscando um fatiador de frios compacto, automático e com corte perfeito para queijos e embutidos mais macios? Esse é o equipamento ideal para você!
 

O Fatiador de Frios Automático Skymsen foi desenvolvido para atender às necessidades de pequenos e médios estabelecimentos como padarias, mercearias, delicatessens e lanchonetes. Seu grande diferencial é o disco dentado de 260 mm, especialmente projetado para fatiar queijos sem grudar, rasgar ou deformar a peça durante o corte.
 

Equipado com motor potente de 0,5 CV e sistema de operação automática, ele movimenta o suporte do alimento sozinho. Com espessura ajustável de 0 a 5 mm, ele entrega fatias padronizadas com extrema facilidade, liberando a sua equipe para embalar e atender os clientes com mais velocidade.

PRINCIPAIS VANTAGENS

--> Disco Dentado de 260 mm: Ideal para o fatiamento de queijos e frios mais macios, evitando que a peça grude na lâmina ou rasgue durante o corte.
--> Operação 100% Automática: O movimento automático do carro móvel proporciona ritmo constante, agilizando o trabalho e reduzindo o cansaço do operador. 
--> Espessura Ajustável de 0 a 5 mm: Regulagem micrométrica precisa para obter desde fatias bem finas até cortes mais espessos.
--> Tamanho Compacto: Excelente aproveitamento de espaço em bancadas de trabalho com alta capacidade produtiva.
--> Afiador Integrado: Mantém o disco de corte afiado diretamente no equipamento de forma prática, simples e segura.

PERGUNTAS FREQUENTES
 

1) Qual a vantagem do disco dentado em relação ao disco liso?
O disco dentado reduz o atrito e a aderência do alimento na lâmina, sendo a escolha perfeita para fatiar queijos macios (como muçarela) e embutidos de textura mais consistente, garantindo que a fatia saia inteira, bonita e sem rasgar.
 

2) Como funciona o processo de afiação no disco dentado?

O equipamento possui um afiador acoplado e integrado projetado especificamente para a lâmina do fatiador. Basta acionar o dispositivo seguindo as orientações do manual para manter o corte afiado e eficiente.