Buscando otimizar o tempo na cozinha e eliminar o trabalho manual de descascar tubérculos? Esse é o equipamento ideal para você!
 

O Descascador de Batata Industrial Skymsen foi projetado para elevar a produtividade em restaurantes, lanchonetes, marmitarias, hamburguerias e cozinhas industriais. Com capacidade para processar até 10 kg por ciclo, ele remove a casca de batatas em questão de minutos, garantindo padronização, redução de desperdício e máxima eficiência no pré-preparo.

Construído em aço inox, ele conta com o exclusivo sistema de saída rápida, que agiliza o descarregamento do lote pronto diretamente em recipientes. Seu motor potente de 0,5 CV acoplado a um disco abrasivo de alta durabilidade entrega alto rendimento com total conformidade com as normas sanitárias e de segurança.

PRINCIPAIS VANTAGENS


--> Construção em Aço Inox: Extrema durabilidade, alta resistência à corrosão e excelente padrão de higiene para o uso diário profissional.
--> Tampa com Sensor de Segurança: Garante a proteção do operador, interrompendo o funcionamento do equipamento caso a tampa seja aberta durante o uso.
--> Discos Abrasivos de Alta Durabilidade: Desenvolvidos para resistir ao uso contínuo, oferecendo um descasque eficiente, uniforme e de longa vida útil.
--> Discos Intercambiáveis: Versatilidade total para o seu negócio! Basta trocar o disco para descascar cebola, batata ou alho com o mesmo equipamento.
--> Fácil Remoção dos Discos: Agiliza a troca dos componentes e simplifica a rotina de manutenção sem complicações.
--> Fácil Limpeza: Estrutura e peças projetadas para garantir uma higienização rápida, prática e sem acúmulo de resíduos pós-uso.

PERGUNTAS FREQUENTES
 

1) O equipamento necessita de ponto de água e esgoto?
Sim. O descascador necessita de uma entrada de água para lavar os alimentos e expelir as cascas durante o processo de abrasão, além de uma saída inferior para o escoamento dos resíduos e da água.
 

2) Posso utilizar este descascador para outros alimentos além da batata?

Sim! Graças ao sistema de discos intercambiáveis, você pode utilizar o mesmo equipamento para descascar batatas, cebolas ou alho. Basta fazer a troca simples do disco abrasivo específico para o alimento que deseja processar no momento.
 

3) Quanto tempo leva o ciclo para descascar os 10 kg de batata?

O processo é padronizado e ultrarrápido: o ciclo leva cerca de 2 minutos por carga de 10 kg.