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Buscando um produto para misturar e bater massas Leves de forma homogênea? A Batedeira Amassadeira Mecânica Industrial da Metvisa é o que você esta buscando!
Indicado para o uso em confeitarias e similares. Com capacidade para 12KG de massa pronta, acompanham 3 mexedores: Globo (massas leves), Raquete (Massas médias) e Espiral (massas pesadas);
Uso especifico para massas Leves, como: Glace, Clara de ovo, Bolo, Mousse, Pequenas quantidades de Sorvete, Panquecas, Chantilly, cremes e recheio leves
A batedeira tem uma proteção no tacho em Aço Inox, com dispositivo de segurança no acesso ao tacho e também descrição com o nível máximo no tacho;
Sua estrutura é feita em Aço Inox que facilita a higienização e garante maior vida útil ao seu aparelho. O equipamento foi projeto de acordo com a norma de segurança NR12 que evita acidentes de trabalho;
Equipamento conta com um sistema de troca de velocidade com alavanca por meio de polia variadora com 4 níveis de velocidade;