Buscando um produto para a sua empresa com potência, garantia e durabilidade sem esquecer da produção? Esse produto é ideal para você!

O Forno Turbo Gás Industrial da Metvisa é indicado para padarias e confeitarias

Com ele você vai assar muito mais itens e aumentar o seu faturamento: pães, biscoitos, salgados, pizzas e confeitaria em geral;

O equipamento foi feito para assar 150 pães por vez e seu gabinete comporta até 5 esteiras;

Durabilidade faz parte de sua estrutura, com o Gabinete em Aço Carbono com pintura epóxi. A câmara dele é feita em aço com pintura de alta temperatura, tudo para você manter o seu equipamento limpo e durável;

Sua economia se dá através de um ótimo isolamento em lã de rocha que mantém o forno quente por muito mais tempo.

Seu manuseio é através de painel de fácil programação de temperatura, tempo de cocção e vapor através de controle com display digital. O seu display conta com um alarme sonoro que sinaliza o final do processo;

Possui função vapor cíclico que emite vapor automaticamente a cada 2 minutos ou conforme reprogramação do operador;

Nós se preocupamos também com a qualidade de assar, por isso ela conta com uma turbina com projeto especial que faz circular o ar quente, assando o pão uniformemente;

Quer assar uma receita delicada? Você pode também desligar a turbina para que não danifique seu produto

Em um equipamento desses não poderia faltar segurança, sua porta conta um visor em vidro temperado, iluminação interna e maçaneta de fácil abertura.

Conta também com sistema de segurança na porta, quando a porta é aberta ele desliga a turbina, e quando fecha a porta ele liga novamente;

Também conta com um sistema de segurança de gás, que corta imediatamente a entrada de gás se houver ausência de chama ou se o queimador apagar;

Esse equipamento foi desenvolvido para usar GLP, caso desejar usar para GN (Gás Natural), entre em contato conosco para saber se esse equipamento está disponível nessa versão.
 
Nossos Contatos: Telefone/Whats App (47) 3049-1009



Identifique o tipo de gás da sua cozinha:

=>>Seu gás é de botijão ou cilindro:

Então ele usa GLP. Seu equipamento não precisa ser convertido, basta instalar ele conforme manual.

 

=>>Gás Encanado, tem duas opções:

Se mesmo assim ficou com duvida entre em contato com a companhia que fornece gás para você, lá você terá a informação mais precisa.