Buscando precisão, durabilidade e versatilidade para o fatiamento de queijos e embutidos no seu negócio? Esse é o equipamento ideal para você!
 

O Fatiador de Frios Semiautomático Skymsen 300mm foi desenvolvido para atender às necessidades de padarias, mercearias e restaurantes que buscam agilidade com total controle sobre o corte. Construído em alumínio anodizado, ele garante altíssima resistência à corrosão, facilidade de higienização e conformidade com as exigências sanitárias.
 

Equipado com motor de 0,5 CV e lâmina de 300 mm, este modelo se destaca pela sua ampla margem de regulagem de espessura, permitindo ajustes de 0 a 12 mm. Isso proporciona a flexibilidade ideal para entregar desde fatias ultrafinas de presunto até cortes mais espessos de bacon, carpaccio e embutidos artesanais.

PRINCIPAIS VANTAGENS

--> Construção em Alumínio Anodizado: Proteção superior contra corrosão, superfície antiaderente para facilitar o deslizamento das peças e facilidade na sanitização diária.
--> Ampla Espessura de Corte (0 a 12 mm): Regulagem micrométrica versátil, permitindo fatiar desde frios bem finos para bandejas até cortes espessos para aperitivos. 
--> Disco/Lâmina de 300 mm: Diâmetro ideal para manusear peças inteiras de presunto, mortadela, salame e queijos com facilidade.
--> Afiador Integrado: Mantém o disco de corte afiado diretamente no equipamento de forma simples, prática e segura.
--> Operação Semiautomática e Ergonômica: O suporte inclinado e a manopla anatômica reduzem o esforço físico do operador durante o deslizamento manual do carro.

PERGUNTAS FREQUENTES
 

1) O que significa a operação ser "semiautomática"?

No modelo semiautomático, o motor aciona o giro contínuo do disco de corte, enquanto o operador desliza manualmente o carro móvel contendo a peça de frio. Isso garante controle total sobre o ritmo de corte no balcão.
 

2) Qual a vantagem da estrutura em alumínio anodizado?

O processo de anodização cria uma camada protetora que impede o escurecimento do alumínio e o acúmulo de sujeira, tornando o equipamento muito mais resistente ao suco dos alimentos, além de facilitar a limpeza e o deslizamento dos frios.