A Metvisa foi fundada em 1989 e desde então vem se tornando uma empresa de renome no setor de equipamentos gastronômicos.
Ela produz com excelência equipamentos de diversos setores como: açougues, bares, restaurantes, padarias, supermercados, pizzarias, sorveterias e muito mais
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Indicados para bater sucos, polpas congelas e vitaminas.
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A Metvisa possui dois modelos de Blenders e abaixo demonstraremos os diferencias para te ajudar a escolher o melhor para seu negócio:
- Capacidade
O modelo BL767 tem capacidade de 2 Litros já o BL768 é de 2,8 Litros
- Base
A base do BL768 é mais robusta, em vista que tem ele possui um motor maior.
- Motor
O Motor do BL767 é de 1.000W e do BL768 é de 1.200W
-Rotação
A rotação do BL768 é mais rápida chegando a 27.000 rpm já o BL767 é de 25.000rpm. Pórem no painel o BL768 o botão vai até 9 velocidades já o BL767 vai até 10 velocidades, mas no final o BL768 é mais rápido
-Mancal
O mancal do BL767 contém a lâmina menor com 6 pontas já o BL768 tem uma lâmina maior porém com 4 pontas.
Abaixo temos uma tabela para entender melhor as diferenças dos dados técnicos entre um modelo e outro
| Motor | Rotação | Capacidade | Peso | Medidas | Consumo |
BL767 | 1.000 | 25.000 | 2 | 4,0 | 47 x 23 x 20 | 0,98 |
BL768 | 1.200 | 27.000 | 2,8 | 4,3 | 50 x 24 x 22 | 1,18 |
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1) Qual é o Melhor BL767 ou BL768?
O BL768 tem um motor mais forte, com isso ele tem mais capacidade. Porém o BL767 gasta menos energia, ou seja, depende da sua demanda.
2) Ideal para quais alimentos?
Sucos, polpas congeladas, drinks e vitaminas
3) Esse equipamento é indicado para uso industrial?
Este equipamento foi desenvolvido para atender o uso comercial de profissionais do setor de gastronomia, em bares, restaurantes, açougues, padarias e cozinhas comerciais e similares, que exigem uma durabilidade muito maior do que os equipamentos desenvolvidos apenas para o uso doméstico. Além disso, ele não deve ser utilizado em indústrias para produção de alimentos em escala industrial.
4) Esse equipamento serve para triturar grãos?
Nosso equipamento foi desenvolvido para ser utilizado com adição de líquidos nos processos, não sendo indicado para triturar grãos.
5) Como trabalhar com esse equipamento de maneira correta?
Sempre adicionar o líquido primeiro, até passar da lâmina de corte. Em seguida adicionar os ingredientes;
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